Raita au skyr siggi’s
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Temps de préparation : 5 min
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Portions : 8
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Taille des portions : 2 c. à soupe
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Niveau : facile
Ingrédients
1 tasse de skyr nature 0 % siggi’s
2 c. à thé de vinaigre de vin de riz assaisonné
1/2 gros concombre sans pépins, pelé et coupé en petits dés
6 feuilles de menthe, hachées finement
sel au goût
1 c. à thé d’huile d’olive extra vierge
Préparation
Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients, sauf l’huile d’olive. Ajouter graduellement l’huile d’olive en fouettant.
Savourez en condiment frais avec des mets épicés.
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